正確で効果的な食品表示を、選ばれるためのコミュニケーションツールに

ラベルバンク

執筆書籍

基礎からわかる 新・食品表示の法律・実務ガイドブック

基礎からわかる 新・食品表示の法律・実務ガイドブック
Food Labeling Law and Practical Guidebook

著者:石川 直基,的早 剛由,株式会社ラベルバンク
出版社:レクシスネクシスジャパン
発売日:2014年5月28日発売
価格:¥3,200+税

食品メーカー・販売業者向けのリスク対応のバイブルとして、
弊社は、第2部と第3部を書かせていただきました。

第2部 食品表示実務の考え方と、事業者の立場別にみたミス防止のポイント
第3部 事業者による食品表示作成の際の考え方(判断基準)と実務上のポイント

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誤植のお詫び、訂正のお知らせ

171ページ下部 栄養成分表示(100gあたり)の表

誤…ポリフェノールが枠内です。 誤…ポリフェノールが枠外です。

このように規定された栄養成分以外は、枠外に書くことになります。

以上です。
お手数おかけしまして大変申し訳ございませんが、差し替えをお願い致します。

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