食品表示ブログ

Columns on Food Labeling

食品表示へのデジタルツール活用検討について

　2024年10月1日、「第1回食品表示へのデジタルツール活用検討分科会」（以下、「分科会」とします。）が開催されました。第1回分科会では、デジタルツール活用における国内外の現状と現時点での課題等が検討されました。今回… つづきを読む »

　2024年9月28日、米国カリフォルニア州は、食品の期限表示に関する標準化法案に署名がなされたことを公表しました。同州ではこれまで期限表示をする場合には、「BEST if Used By」、「Use By」等の推奨する… つづきを読む »

　2024年8月27日、「令和6年度第2回日本版包装前面栄養表示に関する検討会」（以下、「検討会」とします。）が開催されました。今回は、第2回検討会で協議された主な議題内容について、整理していきたいと思います。主な議題… つづきを読む »

　2024年3月28日に食品表示基準が改正され、アレルゲン表示推奨品目にマカダミアナッツが追加（まつたけは削除）されてから半年が経過しました。表示義務8品目、推奨20品目の計28品目の数は変わらないため、容器包装だけを見… つづきを読む »

　2024年7月、英国の広告基準協議会（以下ASAと示します）は「Environmental claims in food advertising」を公表し、肉、乳製品、植物由来の食品表示を通して「環境主張」を行う際のア… つづきを読む »

　2024年8月23日、食品表示基準の一部改正が公表されました（一部は9月1日に施行されています）。改正概要は「これまでの食品表示基準の改正概要について」に整理されていますので、こちらに抜粋します。 ⚫ 紅麹関連製品に係… つづきを読む »

　2024年7月12日、消費者庁は「機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の製造又は加工の基準（案）」についての意見募集を開始しました。受付期間は8月16日までです。　告示案は「紅麹関連製… つづきを読む »

　消費者庁は機能性表示食品制度見直しに伴う「食品表示基準の一部を改正する内閣府令（案）」についての意見募集を行いました（6/27～7/26）。　改正案のポイントは、機能性表示食品の定義（第2条）を改正しその要件を明確化… つづきを読む »

　2024年5月29日に、「第1回個別品目ごとの表示ルール見直し分科会」（以下分科会）、6月18日に第2回分科会が開催されました。　今回は公表される資料をもとに現在検討されている「個別品目ごとの表示ルール見直し」につ… つづきを読む »

WG FS提案：13種類の物質の使用制限または禁止について　欧州食品安全機関本部（HoA）は最近、サプリメントに関する作業部会（WG FS）からの重要な報告書を発表しました。この報告書では、サプリメントによく使用される… つづきを読む »