2025年1月31日、「食品（改正）規則2025」が公示され、2026年1月30日に施行されます。本改正は食品表示ルールの更新を通じて、消費者保護と国際基準への適合を目指します。その一環として、シンガポール食品庁（SF… つづきを読む »

　2025年1月、米国FDAはプラントベース食品（動物由来代替品）の表示に関する事業者向けガイダンス案を発表しました。この機会に、各国プラントベース食品表示に関する動向についてのニュースをまとめてみたいと思います。 米国… つづきを読む »

　2024年7月29日から2024年10月28日まで実施した意見公募の結果を受け、CFIA（カナダ食品検査庁）が2024年10月29日にカナダにおけるプラントベース食品（卵の代替品)の表示方法に関するガイダンスを発表しま… つづきを読む »

　2024年9月28日、米国カリフォルニア州は、食品の期限表示に関する標準化法案に署名がなされたことを公表しました。同州ではこれまで期限表示をする場合には、「BEST if Used By」、「Use By」等の推奨する… つづきを読む »

2024年7月、英国の広告基準協議会（以下ASAと示します）は「Environmental claims in food advertising」を公表し、肉、乳製品、植物由来の食品表示を通して「環境主張」を行う際のアド… つづきを読む »

1. 台湾の栄養成分強調表示 　台湾の衛生福利部食品薬物管理署（FDA）は、2024年2月19日に『包装食品栄養表示に関する遵守事項』の一部改訂を公布しました。（一部は即日実施、残りは2026年1月1日に施行）「包装食品… つづきを読む »

　2023年12月13日から2024年2月7日まで実施した意見公募の結果を受け、英国の広告基準協議会（ASA）は、2025年10月1月からテレビ、オンデマンド番組サービス(ODPS)および有料なオンライン広告媒体において… つづきを読む »