「大豆ミート食品類」の日本農林規格が制定されました～プラントベース(植物由来)食品の表示の注意点について～

【2022年4月7日：食品表示改正情報 ミニセミナー（Zoomウェビナー）開催のお知らせ】 ミニセミナー（90分拡張版）「プラントベース（植物由来）食品の表示について～国内および海外表示制度の動向～」を開催いたします。こ… つづきを読む »

食品表示基準の一部改正の予定について～栄養成分分析方法の整理、遺伝子組換え”からしな”の追加等～

【2022年3月17日：食品表示改正情報 ミニセミナー（Zoomウェビナー）開催のお知らせ】 こちらの記事の内容についてミニセミナーを開催いたします。食品表示基準などの公開資料等をもとに、確認しておくべきポイントなどを整… つづきを読む »

表示禁止事項について

　本年3月より「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会」が開催されており、食品添加物の不使用表示について議論がされています。そして先日、「食品表示基準第９条に該当するか否かの確認」において、「誤認を生じさせるお… つづきを読む »

遺伝子組換え農産物の意図せざる混入の検査法について～「食品表示基準について」が一部改正（主に「遺伝子組換えでない」表示について）されました～

　2021年9月15日、「食品表示基準について」の第24次改正が行われ、遺伝子組換え農産物の意図せざる混入の検査法新設と検査機器の追加等が公表されました。 ＜ポイント＞ 通知「食品表示基準について」の「別添 安全性審査済… つづきを読む »