食品表示ブログ
Columns on Food Labeling
Tag Archives: 2024年
第2回「分かりやすい栄養成分表示の取組に関する検討会」が開催されました
2024年1月31日に「第2回分かりやすい栄養成分表示の取組に関する検討会」( 以下「検討会」)が開催されました。公表された資料等をもとに、第2回検討会の内容について整理してみたいと思います。 包装前面栄養表示とは … つづきを読む »
各国の栄養成分および健康に関する表示の動向について
今回は、各国の栄養成分および健康に関する表示の動向について、整理していきたいと思います。 米国 包装前面栄養表示 2023年12月14日、米国上院下院議員より包装前面栄養表示(FOPNL)の義務化に関する法案について… つづきを読む »
アレルゲン推奨品目に「マカダミアナッツ」追加、「まつたけ」削除の改正案が公表されました
2023年12月23日、「第6回 食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議」資料として、「食品表示基準について」を年度内に改正する予定(「資料1~4」)が消費者庁より公表されました。 「特定原材料に準ずるもの」につい… つづきを読む »